Einer der ältesten und besten europäischen Weinberge, idyllisch eingebettet im Thaya-Mäander, befindet sich im Herzen des Podyjí-Nationalparks (Thaya-Tal).
Die Weinexperten würden ohne zu zögern auf hohe Qualität der Weine von Šobes setzen. Dazu als Mehrwert ein unglaublich schöner Ort im tiefen Thaya-Tal.
Der Wein von Šobes verdankt seine hervorragenden Eigenschaften der günstigen Lage des Weinbergs. Außer idealer Höhe an einem sonnigen windgeschützten Südhang sind andere Tatsachen vorteilhaft: warme Tage und kältere Nächte in der Region Znojmo, steiniger und saurer Ton mit Gneis darunter … und nur ein Katzensprung zur Thaya! Das lokale Mikroklima ähnelt den Bedingungen am Rhein oder im französischen Rhône-Tal, die auch für ihre famosen Weine bekannt sind.
Die Umgebung des Weinbergs ist wunderschön und bei warmem Wetter bietet es sich, eine Picknickdecke am Fluss auszubreiten und sich im Fluss zu erfrischen. Halten Sie auf dem Weg zum Weinberg die Augen offen wegen der lokalen Fauna und Flora – schließlich befinden Sie sich mitten in einem Nationalpark, in dem viele seltene Arten leben: exotisch aussehende grüne Eidechsen an sonnigen Orten, Wiedehopfe und Spechte in Baumwipfeln, Molche im Wasser …
In den Sommermonaten ist der Besuch im Weinberg Šobes (ob zu Fuß oder mit dem Fahrrad) eine besonders gute Idee – direkt im Weinberg können Sie wählen, welchen der lokalen Weine Sie am Firmenstand probieren möchten. Wie wäre es mit Riesling? Oder lieber Grauburgunder?
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